
Smażona wątróbka cielęca, rösti
Geschnetzelte Kalbsleberli, Rösti
36,50 CHF≈ 39,66 €
Restaurant Hard · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry wątróbki cielęcej smażone na patelni, podawane ze tradycyjnymi szwajcarskimi chrupiącymi tartymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Szwajcarska
- Pochodzenie
- Szwajcaria
Typowe składniki
- wątróbka cielęca
- ziemniaki
- cebula
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?