Sote Buzağı Ciğeri, Rösti
Geschnetzelte Kalbsleberli, Rösti
CHF 36,50≈ €39,66
Restaurant Hard · Basel
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ58%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş, tavada kızartılmış dana ciğeri ve geleneksel İsviçre usulü çıtır rendelenmiş patates ile servis edilir.
- Mutfak
- İsviçre
- Köken
- İsviçre
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- patates
- soğan
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?