Нарізана теляча печінка з рьості
Geschnetzelte Kalbsleberli, Rösti
36,50 CHF≈ 39,66 EUR
Restaurant Hard · Базель
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири58%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізана теляча печінка, обсмажена на сковорідці та подана з традиційною швейцарською хрусткою тертою картоплею.
- Кухня
- Swiss
- Походження
- Switzerland
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- картопля
- цибуля
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?