Sałata z liśćmi rzeżuchy z wątróbką cielęcą (poza sezonem sałata zielona)
Nüsslisalat mit Kalbsleberli (ausserhalb d. Saison grüner Salat)
32,50 CHF≈ 35,31 €
Restaurant Hard · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko26%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A seasonal salad featuring lamb's lettuce served with sautéed veal liver.
- Kuchnia
- Swiss
- Pochodzenie
- Switzerland
Typowe składniki
- lamb's lettuce
- veal liver
- onion
- butter
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?