Salată de valeriană cu ficăț de vițel (în afara sezonului, salată verde)
Nüsslisalat mit Kalbsleberli (ausserhalb d. Saison grüner Salat)
32,50 CHF≈ 35,31 EUR
Restaurant Hard · Basel
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată de sezon cu valeriană, servită cu ficat de vițel sote.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- valeriană
- ficat de vițel
- ceapă
- unt
- null
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?