Duszone ośmiornice z fava ze Santorini (purée z żółtej grochówki)
BRAISED OCTOPUS WITH SANTORINI FAVA (YELLOW SPLIT PEA PURÉE)
17 €
Dopios Athens · Ateny
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko35%
- Tłuszcz28%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Krucha ośmiornica wolno gotowana we własnych sokach, podawana na gładkim purée z żółtej grochówki.
- Kuchnia
- Grecka (Cyklady)
- Pochodzenie
- Santorini, Grecja
Typowe składniki
- ośmiornica
- żółta grochówka
- cebula
- oliwa z oliwek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?