Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar szefa kuchni

Tatar szefa kuchni

Chef's tartaar

24,80 €

The Duke of Antwerp · Antwerpia

Tatar z wołowiny Limousin z smażoną wątróbką gęsią i sosem madeira.

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko21%
    21%
  • Tłuszcz72%
    72%
  • Węglowodany7%
    7%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Drobno siekana surowa wołowina podawana z smażonym foie gras i sosem z wina Madeira.

Typowe składniki

  • wołowina limousin
  • foie gras
  • wino madeira
  • szalotka
  • kapary

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: The Duke of Antwerp