
Ussuzukuri dello Chef (16 fette) - Carpaccio di Spigola con Salsa Ponzu e Scorza di Limone
Ussuzukuri do Chef (16 fatias) - Carpaccio de Robalo com Molho Ponzu e Raspas de Limão
22 €
Tokkotai · Porto · 16 fatias
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine58%
- Grassi33%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spigola tagliata a fette sottili servita nello stile tradizionale sashimi, condita con ponzu e scorza di limone.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- spigola
- salsa ponzu
- scorza di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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