Ussuzukuri от шефа (16 ломтиков) - карпаччо из сибаса с соусом понзу и цедрой лимона
Ussuzukuri do Chef (16 fatias) - Carpaccio de Robalo com Molho Ponzu e Raspas de Limão
22 €
Tokkotai · Порту · 16 fatias
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки58%
- Жиры33%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сибас, поданный в традиционном стиле сашими, приправленный понзу и цедрой лимона.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- сибас
- соус понзу
- цедра лимона
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?