Şefin Ussuzukuri'si (16 dilim) - Ponzu Soslu ve Limon Rendeli Levrek Carpaccio
Ussuzukuri do Chef (16 fatias) - Carpaccio de Robalo com Molho Ponzu e Raspas de Limão
€22
Tokkotai · Porto · 16 fatias
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein58%
- Yağ33%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel sashimi stilinde sunulan, ponzu ve limon kabuğu ile çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş levrek.
- Mutfak
- Japon
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- levrek
- ponzu sosu
- limon kabuğu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?