Ussuzukuri do Chef (16 felii) - Carpaccio de talpă de mare cu sos ponzu și coajă de lămâie
Ussuzukuri do Chef (16 fatias) - Carpaccio de Robalo com Molho Ponzu e Raspas de Limão
22 EUR
Tokkotai · Porto · 16 fatias
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine58%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Lup de mare feliat subțire, servit în stilul tradițional sashimi, condimentat cu ponzu și coajă de lămâie.
- Bucătărie
- Japanese
- Origine
- Japan
Ingrediente tipice
- lup de mare
- sos ponzu
- coajă de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?