Ussuzukuri do Chef (16 скибочок) - Карпачо з сибаса з соусом понзу та цедрою лимона
Ussuzukuri do Chef (16 fatias) - Carpaccio de Robalo com Molho Ponzu e Raspas de Limão
22 EUR
Tokkotai · Порту · 16 fatias
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки58%
- Жири33%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сибас, поданий у традиційному стилі сашимі, приправлений соусом понзу та цедрою лимона.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- сибас
- соус понзу
- цедра лимона
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?