Sky Sushi
Genova · Giapponese · € · 224 piatti · 2,50 € – 14 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì09:00–17:00
- martedì09:00–17:00
- mercoledì09:00–17:00
- giovedì09:00–17:00
- venerdì09:00–17:00
- sabato09:00–17:00
- domenica09:00–17:00
Cosa ordinare qui
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Antipasti caldi
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Involtini Primavera
3,50 €Involtini farciti con verdure.
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Harumaki
4 €Involtini giapponesi con gamberi e piselli.
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Stick preparati con gamberi ed edamame.
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Egg Roll
4 € -
Edamame
4 €Fagioli di soia.
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Goma Wakame
4 €Insalata di alghe con sesamo.
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Nuvole di Drago
3,50 €Nuvolette di gamberi.
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Gyoza
3,50 €Ravioli di carne cotti al vapore.
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Ebi Gyoza
4 €Ravioli di gamberi cotti al vapore.
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Xiaolongbao
4 € -
Yasai Gyoza
3,50 €Ravioli di verdure cotti al vapore.
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Grill Gyoza
4 €Ravioli di carne di maiale brasati.
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Dimsum con sfoglia al nero di seppia e seppia.
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Dimsum Manzo
5 €Dimsum con sfoglia alla barbabietola e manzo.
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Ravioli con edamame e tartufo.
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Dimsum Misto
5 €Dimsum misti di seppia, merluzzo, manzo ed edamame.
ZUPPE
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miso soup
4 € -
Zuppa con pollo, mais e uova.
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Zuppa agropiccante con verdure.
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Zuppa ai frutti di mare
4,50 €
insalate
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Yasai Salad
5,50 € -
Salmon Salad
6 €
Antipasti freddi
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Magic Tappet
8 € -
Sfoglia croccante con salmone, philadelphia, pomodorini e teriyaki.
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Sfoglia croccante con tonno, burrata e teriyaki.
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Salmone Lounge
5,50 € -
Hamachi Lounge
5,50 € -
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Crispy Rice Salmon
5,50 € -
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Crunchy Temaki
4,50 € -
cocktail di gamberi
5,50 €Gamberi cotti con insalata, pomodorini e salsa cocktail.
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Ostrica Jelly
5,50 € -
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Tacos
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Salmon Tacos
6 € -
Tuna Tacos
6,50 € -
Crab Tacos
6,50 € -
Tacos Algha Nori
6,50 € -
Tacos Oribu
6,50 €
Tartare
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Sake Tartare
7 € -
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Tris Tartare
8 € -
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Cucchiaio Amaebi
10 € -
Cucchiaio Scampo
10 € -
Ceviche Sake
9 € -
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Gambero Imo
8 €
Carpacci
Tataki
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Sake Zuke
8 € -
Sake Tataki
7 € -
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Salmone scottato con panko, crema di avocado, nocciole e salsa teriyaki.
sashimi
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Sashimi Sake
6 €Salmone crudo a fette.
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Tonno crudo a fette.
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Sashimi Burrata
10 €Salmone, tonno, branzino con stracciatella di burrata e salsa teriyaki.
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Sashimi Speciale
12 €
Poke e chirashi
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Poke Salmon
10 € -
Chirashi Sake
10 € -
Sushi Sake
10 € -
Negitoro
12 € -
Ciambella Salmon
10 € -
Ciambella Mix
10 € -
Starry Cube
5 € -
USHI ROLL
8 €
nighiri
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Nighiri Sake
2,50 €Nigiri di salmone.
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Nigiri di tonno.
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Nighiri Branzino
2,50 €Nigiri di branzino.
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Nigiri di ricciola.
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Nighiri Ebi
2,50 €Nigiri di gambero cotto.
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Nighiri Philadelphia
2,50 €Nigiri al formaggio philadelphia.
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Nighiri Tako
3 €Nigiri di polpo.
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Nigiri di anguilla.
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Nighiri Amaebi
3,50 €Nigiri di gambero rosso.
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Nighiri Flambè
3,50 € -
Nighiri Maguro Foie Gras
4,50 €Tonno con foie gras scottato e salsa teriyaki.
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Nigiri con scampo e gambero rosso.
mix
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Sushi Sashimi
14 €16pz
gunkan
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Gunkan Sake
4,50 € -
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Salmone, philadelphia, tempura di gamberi e teriyaki.
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Salmone e philadelphia.
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Gunkan Fruit
5 €Salmone, philadelphia, mango e fragola.
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Salmone, stracciatella, gambero rosso e teriyaki.
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hosomaki
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Hosomaki al salmone.
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Hosomaki all'avocado.
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hosomaki philadelphia
5,50 €Hosomaki con salmone e philadelphia.
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Hosomaki di salmone impanato al panko e fritto.
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Salmone impanato al panko, philadelphia, tartare piccante, kataifi e teriyaki.
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Surimi e alghe in tempura.
futomaki e temaki
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Temaki Salmone
3,50 €Temaki con tartare di salmone e avocado.
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Temaki Tonno
4 €Temaki con tartare di salmone, avocado e philadelphia.
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Temaki con tartare di salmone, avocado e philadelphia.
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Tempura di gambero, philadelphia, kataifi e teriyaki.
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Temaki Sendo
5 €
Uramaki collection
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Tiger Roll
11 €Gamberi fritti, salmone, ikura e salsa teriyaki.
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Rainbow Roll
10 €Gamberi fritti, pesce misto, pomodorini e teriyaki.
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Fiamma Roll
10 € -
Ebi Mango Roll
11 € -
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Roll d Oro
11 €Gamberi fritti, sesamo, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki.
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Ebiten Plus
11 €Gamberi fritti, avocado, tempura croccante e salsa teriyaki.
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Messico Roll
11 €Gamberi fritti, nachos, crema di avocado e salsa teriyaki.
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Dragon Messico
11 €Gamberi fritti, nachos, crema di avocado e salsa teriyaki.
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Burrata Roll
11 €Gamberi fritti, avocado, burrata, gambero rosso e salsa teriyaki.
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Sirene Roll
11 € -
Passion Roll
13 € -
Special Roll
10 €Salmone, philadelphia, avocado, tempura croccante e salsa teriyaki.
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Lobster Roll
13 € -
Miura roll
9 € -
California Roll
11 € -
Spicy Salmon
9 € -
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Tonno, avocado, philadelphia, sfoglia croccante e salsa teriyaki.
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Spicy Surimi
9 €Surimi in tempura, tartare di salmone, maionese piccante e salsa teriyaki.
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Salmon Flower
11 € -
Chicken Roll
10 € -
Sake Mango Roll
11 € -
Tartare di salmone e philadelphia.
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Veggie Roll
10 €Avocado, mango, insalata, zucchine scottate e maionese.
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Fassona Roll
12 € -
Unaghi Foie Gras
12 € -
Amaebi Roll
12 € -
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Black Oro
12 € -
Black Out
11 €Tonno cotto con maionese, salmone e avocado.
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Pink Fruit Roll
11 € -
Pink Salmon Roll
11 € -
Philadelphia, salmone e avocado.
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ebiten
11 €
Riso
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Riso con prosciutto, carote, piselli e uova.
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Riso con Pollo al curry
4,50 € -
Riso Chaolaofan
4,50 €Riso con pollo, verdure e salsa di soia.
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Ebi Meshi
4,50 €Riso con verdure e gamberi.
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Riso Thai
4,50 €
Spaghetti
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Yaki Udon
6 €Spaghetti udon con gamberi e verdure.
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Pad Thai
5 € -
Men Soba
5 € -
Freez Soba
6 €
ramen
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Kaisen Ramen
9 € -
Beef Ramen
9 €
pollo
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Pollo alle Mandorle
5,50 €Pollo saltato con verdure e mandorle.
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Pollo GongBao
5,50 € -
Pollo al Limone
5,50 €Pollo saltato con salsa al limone.
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Pollo in Thai Style
5,50 € -
Pollo Agrodolce
5,50 €
Gamberi
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Gamberi con Verdure
6,50 € -
Gamberi Piccante
6,50 €Gamberi saltati con peperoni, cipolle e salsa piccante.
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Gamberi Sale e Pepe
6,50 €Gamberi saltati con sale e pepe.
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Gamberi in Agrodolce
6,50 €Gamberi saltati in salsa agrodolce.
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Gamberi al Limone
6,50 € -
Gamberi imperiali
6,50 €Gamberi saltati con panko e cipolle.
carni
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Manzo saltato con carote e zucchine.
verdure
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Germogli di Soia saltati
4,50 € -
Bambù e Funghi
4,50 €Bambù e funghi saltati in padella.
La griglia
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Yaki Tori
5,50 € -
Ebi Yaki
6 €Spiedini di gamberi alla griglia con salsa teriyaki.
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Salmone alla griglia con salsa teriyaki.
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Doufu alla Griglia
5,50 € -
Gamberoni alla griglia con salsa teriyaki.
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Scampi alla griglia con salsa teriyaki.
le fritture
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Tempura Yasai
5,50 €Verdure miste fritte in tempura.
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Tempura Ebi
6,50 €Gamberi fritti in tempura.
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Gamberi e verdure miste fritti in tempura.
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Ebi boru
6 €Gamberi con crosta di mandorle.
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Pollo in crosta di mandorle con salsa teriyaki.
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Takoyaki
5,50 € -
Fiori di Zucca Fritti
5,50 €Fiori di zucca ripieni di gamberi e fritti.
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Pollo Fritto
5,50 €Bocconcini di pollo fritti.
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Patatine Fritte
4,50 €
I dolci
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Sorbetto al limone con vodka.
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Gelato Fritto
4,50 €Gelato alla vaniglia impanato e fritto.
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Tiramisu
5 € -
Matchamisu
5 € -
Crema catalana
4,50 €Crema catalana con zucchero caramellato.
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Mochi Oreo
4,50 € -
Latte Fritto
4,50 €Crema al latte impanata e fritta.
-
Crema al latte impanata e fritta.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.





