Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine22%
- Grassi41%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione di sushi che presenta una fetta di anguilla d'acqua dolce grigliata o stufata servita su riso acetato.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- anguilla
- riso acetato
- salsa unagi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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