Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine49%
- Grassi41%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo marinato in succhi di agrumi, simile a una tartare ma con una componente acida più forte.
- Cucina
- Ispirazione latinoamericana
Ingredienti tipici
- salmone
- succo di lime
- cipolla
- cilantro
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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