Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß49%
- Fett41%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher Lachs, mariniert in Zitrusfrüchten, ähnlich einem Tartar, aber mit einer stärkeren säuerlichen Komponente.
- Küche
- Lateinamerikanisch inspiriert
Typische Zutaten
- Lachs
- Limettensaft
- Zwiebel
- Koriander
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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