Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine46%
- Grassi35%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto a base di ostriche immerse in una saporita gelatina.
Ingredienti tipici
- ostriche
- gelatina
- brodo di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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