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Carpaccio Misto

Carpaccio Misto

8 €

Sky Sushi · Genova

Carpaccio di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine49%
    49%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una varietà di pesce crudo tagliato a fette sottili, tra cui salmone, tonno e branzino, condito con ponzu.

Cucina
Ispirazione giapponese

Ingredienti tipici

  • salmone
  • tonno
  • branzino
  • salsa ponzu

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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