Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine45%
- Grassi51%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce, tipicamente tonno o salmone, marinato nel sake per far maturare la polpa.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- pesce
- sake
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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