Contesto Alimentare
Turin · Italian · €€€€ · 21 dishes · €4 – €26 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday19:00–23:00
- Tuesday19:00–23:00
- Wednesday19:00–23:00
- Thursday19:00–23:00
- Friday19:00–23:00
- Saturday19:00–23:00
- Sunday19:00–23:00
What to order here
Fassona raw meat sandwich from Brarda butchery with house focaccia€12
Like a Niçoise: thermal egg, green beans, potatoes, tomato. Tuna, anchovy, olives and capers€16
Bra-style sausage with hazelnut and chili sauce€16
Agnolottini del plin filled with seiras with sautéed zucchini, soy and katsuobushi€18
Tajarin with red veal ragù with cinnamon, nutmeg and cloves€13
No dishes match.
Antipasti and tapas Antipasti e tapas
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Tomino miele di timo e lavanda e salame di Cavour con un calice di bollicina
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Panelle fritte di ceci, zucchine fumee, fiori fritti, crema di parmigiano e catalogna
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Panino di carne cruda di fassona macelleria Brarda con la focaccia della casa
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Come una nizzarda: uovo termale, fagiolini, patate, pomodoro. Tonno acciuga olive e capperi
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Melting pot: tacos di mais bianco con insalata di coniglio di Pinerolo alla brace e tsatsiki
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Crostone toscano con salsiccia di maiale macelleria Bacci e crema di pecorino
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Porky pig: chapati pakistano e fiocco di prosciutto di bettella
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Salsiccia tipo Bra e salsa alle nocciole e peperoncino
First courses Primi
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Tajarin al ragù rosso di vitello con cannella noce moscata e chiodi di garofano
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Agnolottini del plin ripieno di seiras con zucchine saltate, soia e katsuobushi
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Tagliatelle di soli albumi, crema di piselli e menta, piselli alla brace, ricotta salata pugliese
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Pasta alla chitarra di grano a duro, aglio olio peperoncino 7 machos al chile e bottarga di muggine
Cheeses Formaggi
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Assaggi di formaggi selezione variabile in base alla disponibilità stagionale accompagnata da miele e confetture artigianali
Main courses Secondi
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Tagliata di fassona macelleria besimauda di robilante con salsa alla senape e patate al forno burro e lapsang souchong
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Melanzana, crema di roccaverano, acqua di pomodoro e basilico, chips di parmigiano
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A bocce ferme: polpette di carne di vitello, prezzemolo e aglio con pomodori San Marzano gratinati al forno
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Salsedine: peperoni del piquillo ripieni di baccalà mantecato e patate, con gazpacho
Desserts Dolci
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Panna cotta alla lavanda e paste di meliga
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Guido Torino single origin dark chocolate cake Venezuela variety with vanilla gelato and blueberries
€8Torta al cioccolato amaro Guido Torino monoorigine varietà Venezuela con gelato alla vaniglia e mirtilli -
Persi pien: pesche di vigna ripiene di amaretti e crema gianduja
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Bavarese al mascarpone con croccante di nocciola tonda gentile
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.