Contesto Alimentare
Torino · Italiană · €€€€ · 21 de preparate · 4 EUR – 26 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni19:00–23:00
- marți19:00–23:00
- miercuri19:00–23:00
- joi19:00–23:00
- vineri19:00–23:00
- sâmbătă19:00–23:00
- duminică19:00–23:00
Ce să comanzi aici
Sandviș cu carne crudă de fassona de la măcelăria Brarda cu focaccia de casă12 EUR
Ca o nizzarda: ou termal, fasole verde, cartofi, roșii. Ton, anșoa, măsline și capere16 EUR
Salsiccia tip Bra cu sos de alune și ardei iute16 EUR
Agnolottini del plin umpluți cu seiras cu dovlecei sotați, soia și katsuobushi18 EUR
Tajarin cu ragù roșu de vită cu scorțișoară, nucșoară și cuișoare13 EUR
Niciun preparat potrivit.
Antipasti și tapas Antipasti e tapas
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Tomino miele di timo e lavanda e salame di Cavour con un calice di bollicina
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Panelle prăjite de năut, dovlecei afumați, flori prăjite, cremă de parmigiano și salată catalogna
16 EURPanelle fritte di ceci, zucchine fumee, fiori fritti, crema di parmigiano e catalogna -
Panino di carne cruda di fassona macelleria Brarda con la focaccia della casa
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Come una nizzarda: uovo termale, fagiolini, patate, pomodoro. Tonno acciuga olive e capperi
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Melting pot: tacos di mais bianco con insalata di coniglio di Pinerolo alla brace e tsatsiki
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Crostone toscano con salsiccia di maiale macelleria Bacci e crema di pecorino
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Porky pig: chapati pakistano e fiocco di prosciutto di bettella
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Salsiccia tipo Bra e salsa alle nocciole e peperoncino
Primi
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Tajarin al ragù rosso di vitello con cannella noce moscata e chiodi di garofano
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Agnolottini del plin ripieno di seiras con zucchine saltate, soia e katsuobushi
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Tagliatelle doar din albușuri, cremă de mazăre și mentă, mazăre la grătar, ricotta salata pugliese
16 EURTagliatelle di soli albumi, crema di piselli e menta, piselli alla brace, ricotta salata pugliese -
Pasta alla chitarra din grâu dur, usturoi, ulei, ardei iute 7 machos al chile și bottarga de muggine
18 EURPasta alla chitarra di grano a duro, aglio olio peperoncino 7 machos al chile e bottarga di muggine
Brânzeturi Formaggi
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Assaggi di formaggi selezione variabile in base alla disponibilità stagionale accompagnata da miele e confetture artigianali
Secunduri Secondi
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Tagliata di fassona macelleria besimauda di robilante con salsa alla senape e patate al forno burro e lapsang souchong
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Melanzana, crema di roccaverano, acqua di pomodoro e basilico, chips di parmigiano
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A bocce ferme: polpette di carne di vitello, prezzemolo e aglio con pomodori San Marzano gratinati al forno
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Salsedine: peperoni del piquillo ripieni di baccalà mantecato e patate, con gazpacho
Deserturi Dolci
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Panna cotta alla lavanda e paste di meliga
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Tort de ciocolată amară Guido Torino monoorigine din Venezuela cu înghețată de vanilie și afine
8 EURTorta al cioccolato amaro Guido Torino monoorigine varietà Venezuela con gelato alla vaniglia e mirtilli -
Persi pien: pesche di vigna ripiene di amaretti e crema gianduja
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Bavarese al mascarpone con croccante di nocciola tonda gentile
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.