Vassilenas
Athens · Greek · €€€€ · 66 dishes · €3.50 – €95 · Vegetarian-friendly
What to order here
No dishes match.
Bread ΨΩΜΙ
-
Χειροποίητο προζυμένιο ψωμί
Sourdough bread served with Manis extra virgin olive oil and homemade tomato paste.
Salads ΣΑΛΑΤΕΣ
-
Λαχανικά και ρίζες εποχής
Seasonal vegetables and roots including beets, radish, broccoli, spinach, red cabbage, Nisyros cheese, and vinaigrette.
-
Cretan
€17ΚρητικήSalad with escarole, arugula, dried figs, grilled mackerel, tomato, Sitia xygalo, carob rusk, and carob vinaigrette.
Raw – Marinated ΩΜΑ – ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ
Appetizers ΟΡΕΚΤΙΚΑ
-
Ταραμοσαλάτα «Βασίλαινας»
Taramosalata served with crispy Arabic pita bread.
-
Γαρίδες Αμβρακικού ψητές (300 γρ.)
Grilled Ambracian shrimp with lemon gremolata, raisins, and turmeric.
Main Dishes ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
-
Cod in crust
€24€25Μπακαλιάρος σε κρούσταCod in crust served with garlic sauce, pistachios, and roasted beets.
-
Σφυρίδα σχάρας
Grilled grouper served with vegetable risotto and shrimp bolognese.
-
Grouper stew
€26Γιακάδες σφυρίδαςGrouper stew with pasta, kaffir lime broth, saffron, and zucchini.
-
Κόντρα φιλέτο (300 γρ.)
-
Rib eye (300 γρ.)
-
Ψάρι ημέρας με το κιλό
Daily fish prepared grilled, giouvetsi style, or poached.
-
Συνοδευτικά
Side dishes including grilled vegetables, sautéed greens, risotto, or fried potatoes.
-
Μακαρούνες με σφυρίδα (μάγουλα, γιακάδες)
Pasta with grouper, cherry tomatoes, and capers.
-
Σφυρίδα στη σχάρα (φιλέτο)
Grilled grouper fillet served with seasonal greens, artichoke, and gremolata.
-
Μαγιάτικο τσιγαρέλι (φιλέτο)
Grouper fillet served with seasonal greens, black beans, and chorizo.
-
Τόνος χουνκιάρ μπεγιεντί (φιλέτο, κοιλιά)
Tuna fillet or belly with onion, spice sauce, and pine nuts.
-
Grilled lamb
€28Αρνάκι σχάραςGrilled lamb served with bulgur, eggplant, harissa, and lemon raisin sauce.
-
Rib eye Black Angus USA Premium
Black Angus ribeye served with potato, beet, grilled vegetables, and mustard sauce.
Cheeses ΤΥΡΙΑ
-
Nisyros (70 g)
€7.50Νιώτικο (70 γρ.) -
Λαδοτύρι Άνδρου (70 γρ.)
-
Αρσενικό Νάξου «Μπαμπούνης» (70 γρ.)
-
Παλαιωμένη γραβιέρα Κρήτης «Γασπαράκης» (70 γρ.)
-
Γυλωμένη μανούρα Κιμώλου (70 γρ.)
-
Ποικιλία πέντε τυριών
Desserts ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
-
Φρέσκα φρούτα εποχής
-
Peach
€12ΡοδάκινοPeach dessert with sable biscuit, yogurt cream, meringue, peach compote, and lemongrass ice cream.
VASSILENAS BLUE
-
Χειροποίητο προζυμένιο ψωμί ξυλόφουρνου
Sourdough bread with Manis olives, tomato paste, and organic extra virgin olive oil.
-
Ψαρόσουπα από πετρόψαρα και σφυρίδα (κεφάλι, κόκκαλα, ουρά)
Fish soup with rockfish and grouper, celery root, saffron, and olive oil.
Raw / Marinated ΩΜΑ / ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ
-
Ταρτάρ τόνου (φιλέτο)
Tuna fillet tartare with lime, cayenne pepper, smoked mayonnaise, and lime.
-
Μαγιάτικο ceviche (μουρέλο από ουρά)
Grouper ceviche with beans, avocado, cucumber, jalapeño, and grilled lemon.
-
Λαυράκι carpaccio (φιλέτο)
Sea bass carpaccio fillet with olive oil, lime, ginger, and Triklini bottarga.
Appetizers OΡΕΚΤΙΚΑ
-
Greek salad
€16Ελληνική σαλάταGreek salad with tomato, cucumber, carob rusk, onion, pepper, paros suvrato, and olives.
-
Green salad
€17Πράσινη σαλάταGreen salad with zucchini, escarole, artichoke, grapes, fennel, tarragon, and Nisyros cheese.
-
Ταραμοσαλάτα «Βασίλαινας»
Taramosalata served with crispy Arabic pita bread.
-
Σουτζουκάκια ψαριού από σφυρίδα και μαγιάτικο (κοιλιά)
Grouper and grouper belly meatballs with eggplant and marinated cherry tomatoes.
-
Γαρίδες Αμβρακικού ψητές (300 γρ.)
Grilled Ambracian shrimp with lemon gremolata, raisins, and turmeric.
-
Pastry Basket
€10€18Pastry basket with sourdough, croissants, sugar baignets, jam, honey, butter, and tahini.
Yogurt – Cereals – Pancakes – Waffles ΓΙΑΟΥΡΤΙ – ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ – PANCAKES – ΒΑΦΛΕΣ
-
Granola μαύρης ή ruby σοκολάτας
Dark or ruby chocolate granola with milk, plant-based beverage, or yogurt.
-
Pancakes or waffles
€9€9.50Pancakes ή βάφλαPancakes or waffles with maple syrup, butter, and walnuts.
-
Φρουτοσαλάτα
Eggs ΑΥΓΑ
-
Poached eggs
€10Αυγά ποσέPoached eggs with sourdough, avocado, green salad, and homemade mayonnaise.
-
Scrambled
€10.50Scrambled eggs with sourdough and bacon.
-
Ομελέτα με ασπράδια
Egg white omelet with gluten-free bread, turkey, paros suvrato, and green salad.
-
Fried eggs (3 pcs)
€9.50Τηγανητά αυγά (3 τμχ)Fried eggs with sourdough, mackerel or bacon, Paros graviera, and cherry tomatoes.
Sandwich SANDWICH
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.