Willa Biała
Warschau · Gehobene Küche · €€€€ · 36 Gerichte · 25 PLN – 750 PLN · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
KAVIAR KAWIOR
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Antonius Caviar
Siberian 6* 390 PLN≈ 88,56 €Oscietra 5* 390 PLN≈ 88,56 €Sibirischer und Oscietra Kaviar.
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Verkostung von zwei Kaviararten
750 PLN≈ 170 €Degustacja dwóch kawiorów -
Lemberg
Szczupak 105 PLN≈ 23,84 €Łosoś 115 PLN≈ 26,11 €Jesiotr syberyjski 350 PLN≈ 79,48 €Hecht, Lachs und Sibirischer Stör -
Verkostung von drei Kaviararten
550 PLN≈ 125 €Degustacja trzech kawiorów
KALTE VORSPEISEN PRZYSTAWKI ZIMNE
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Hering mit Kartoffeln aus dem Lagerfeuer
55 PLN≈ 12,49 €Śledź z ziemniakiem z ogniska -
Forszmak nach jüdischer Art
52 PLN≈ 11,81 €Forszmak po żydowsku -
Lokale Stracciatella mit eingelegtem Kohl und Apfel
60 PLN≈ 13,62 €Lokalna stracciatella z piklowaną kapustą i jabłkiem -
Warmer Salat mit Rib Eye Rindfleisch
110 PLN≈ 24,98 €Ciepła sałatka z wołowiną Rib Eye -
Gänseleberpastete in einem Brötchen
50 PLN≈ 11,35 €Pasztet z gęsiej wątróbki z pampuszka -
Hirsch-Tatar mit Kräuter-Mayonnaise
68 PLN≈ 15,44 €Tatar z jelenia z majonezem lubczykowym -
Rinderfilet-Tatar mit Parmesan / mit Störkaviar
parmezanem 68 PLN≈ 15,44 €z 89 PLN≈ 20,21 €Tatar z polędwicy wołowej z parmezanem / z kawiorem z jesiotra -
Auswahl lokaler Bauernkäse
90 PLN≈ 20,44 €Selekcja lokalnych serów zagrodowychEine 100 g Auswahl an lokalen Bauernkäsen.
WARME VORSPEISEN PRZYSTAWKI GORĄCE
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Gebratenes Rindermark mit Toast, Tomaten und Anchovis
80 PLN≈ 18,17 €Pieczony szpik wołowy z grzanką, pomidorami i anchois -
Gefüllte Kohlrouladen mit gezupftem Lammfleisch
80 PLN≈ 18,17 €Gołąbki z szarpaną jagnięciną -
Pierogi mit geräuchertem Aal
60 PLN≈ 13,62 €Pierogi z wędzonym węgorzem -
Pierogi mit Ente und Käseschaum
65 PLN≈ 14,76 €Pierogi z kaczką i espumą serową -
Pyzy mit Schafskäse und Safran
70 PLN≈ 15,90 €Pyzy z serem owczym i szafranem
SUPPEN ZUPY
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Ukrainische Borschtsch mit Brötchen und Speck
60 PLN≈ 13,62 €Barszcz ukraiński z pampuszka i słoniną -
Fischsuppe / mit Toast und Kaviar
rybna 95 PLN≈ 21,57 €z 120 PLN≈ 27,25 €Zupa rybna / z grzanką i kawiorem
HAUPTSPEISEN DANIA GŁÓWNE
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Gegrillter Oktopus mit Rouille-Sauce
155 PLN≈ 35,20 €Ośmiornica z grilla z sosem rouille -
Elsässer Palia mit cremiger Hirse und Sonnenblumenkernen
120 PLN≈ 27,25 €Palia alzacka z kremową kaszą i słonecznikiem -
Königsdorst mit schwarzem Knoblauch und Zwiebelpüree
160 PLN≈ 36,33 €Turbot z czarnym czosnkiem i purée z cebuli -
Entenbrust mit Chicorée und Portweinsauce
125 PLN≈ 28,38 €Piers z kaczki z cykorią i sosem porto -
In Honig gebackene Rippchen mit Pommes Frites
120 PLN≈ 27,25 €Żeberka pieczone w miodzie z ziemniakami francuskimi -
Hirschrücken mit Topinambur und Demi-Glace-Sauce
160 PLN≈ 36,33 €Comber z jelenia z topinamburem i sosem demi-glace -
Rinderfilet-Medaillon vom Küchenchef
180 PLN≈ 40,87 €Medalion z polędwicy wołowej od szefa kuchni
STEAKS STEKI
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Dry-Aged Rib Eye Steak
340 PLN≈ 77,21 €Stek Rib Eye sezonowany na sucho
BEILAGEN DODATKI
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Gegrillte Aubergine
40 PLN≈ 9,08 €Bakłażan grillowany -
Kartoffelpüree
25 PLN≈ 5,68 €Purée ziemniaczane -
Gegrilltes Gemüse
45 PLN≈ 10,22 €Warzywa grillowane -
Salat aus frischem Gemüse
45 PLN≈ 10,22 €Sałatka ze świeżych warzyw
DESSERTS DESERY
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Honig-Trüffel
55 PLN≈ 12,49 €Miodowa trufla -
Birne in Karamell auf Käsekuchen
55 PLN≈ 12,49 €Gruszka w karmelu na serniku -
Sacher mit Vollmilchschokolade und Orange
50 PLN≈ 11,35 €Sacher z czekoladą mleczną i pomarańczą -
Kijowski
50 PLN≈ 11,35 €Panierte Hähnchenbrust nach Kiewer Art.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.