Willa Biała
Варшава · Высокая кухня · €€€€ · 36 блюд · 25 PLN – 750 PLN · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ИКРА KAWIOR
-
Antonius Caviar
Siberian 6* 390 PLN≈ 88,46 €Oscietra 5* 390 PLN≈ 88,46 €Сибирская и осетровая икраСибирская и осетровая икра.
-
Дегустация двух видов икры
750 PLN≈ 170 €Degustacja dwóch kawiorów -
Lemberg
Szczupak 105 PLN≈ 23,82 €Łosoś 115 PLN≈ 26,08 €Jesiotr syberyjski 350 PLN≈ 79,39 €Щука, лосось и сибирский осетрЩука, лосось и сибирский осетр.
-
Дегустация трех видов икры
550 PLN≈ 125 €Degustacja trzech kawiorów
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ PRZYSTAWKI ZIMNE
-
Сельдь с картофелем из костра
55 PLN≈ 12,48 €Śledź z ziemniakiem z ogniska -
Forszmak po żydowsku
52 PLN≈ 11,79 €Традиционная еврейская закуска из мясного фарша -
Местная страчателла с квашеной капустой и яблоком
60 PLN≈ 13,61 €Lokalna stracciatella z piklowaną kapustą i jabłkiem -
Теплый салат с говядиной Rib Eye
110 PLN≈ 24,95 €Ciepła sałatka z wołowiną Rib Eye -
Паштет из гусиной печени в булочке pampuszka
50 PLN≈ 11,34 €Pasztet z gęsiej wątróbki z pampuszka -
Татар из оленины с майонезом из любистка
68 PLN≈ 15,42 €Tatar z jelenia z majonezem lubczykowym -
Татар из говяжьей вырезки с пармезаном / с осетровой икрой
parmezanem 68 PLN≈ 15,42 €z 89 PLN≈ 20,19 €Tatar z polędwicy wołowej z parmezanem / z kawiorem z jesiotra -
Селекция местных фермерских сыров
90 PLN≈ 20,41 €Selekcja lokalnych serów zagrodowychАссорти из местных фермерских сыров весом 100 г.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ PRZYSTAWKI GORĄCE
-
Pieczony szpik wołowy z grzanką, pomidorami i anchois
-
Голубцы с рваной ягнятиной
80 PLN≈ 18,15 €Gołąbki z szarpaną jagnięciną -
Pierogi с копченым угрем
60 PLN≈ 13,61 €Pierogi z wędzonym węgorzem -
Pierogi с уткой и сырной эспумой
65 PLN≈ 14,74 €Pierogi z kaczką i espumą serową -
Pyzy с овечьим сыром и шафраном
70 PLN≈ 15,88 €Pyzy z serem owczym i szafranem
СУПЫ ZUPY
-
Украинский борщ с булочкой pampuszka и шкварками
60 PLN≈ 13,61 €Barszcz ukraiński z pampuszka i słoniną -
Рыбный суп / с гренками и икрой
rybna 95 PLN≈ 21,55 €z 120 PLN≈ 27,22 €Zupa rybna / z grzanką i kawiorem
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА DANIA GŁÓWNE
-
Осьминог на гриле с соусом руй
155 PLN≈ 35,16 €Ośmiornica z grilla z sosem rouille -
Эльзасская палия с кремовой кашей и подсолнечником
120 PLN≈ 27,22 €Palia alzacka z kremową kaszą i słonecznikiem -
Палтус с черным чесноком и луковым пюре
160 PLN≈ 36,29 €Turbot z czarnym czosnkiem i purée z cebuli -
Утиная грудка с цикорием и соусом портвейн
125 PLN≈ 28,35 €Piers z kaczki z cykorią i sosem porto -
Ребрышки, запеченные в меду, с картофелем фри
120 PLN≈ 27,22 €Żeberka pieczone w miodzie z ziemniakami francuskimi -
Олений комок с топинамбуром и соусом демиглас
160 PLN≈ 36,29 €Comber z jelenia z topinamburem i sosem demi-glace -
Медальон из говяжьей вырезки от шеф-повара
180 PLN≈ 40,83 €Medalion z polędwicy wołowej od szefa kuchni
СТЕЙКИ STEKI
-
Stek Rib Eye
220 PLN≈ 49,90 €Стейк рибай весом 330 г.
-
Stek Rib Eye сухого вызревания
340 PLN≈ 77,12 €Stek Rib Eye sezonowany na suchoСтейк рибай сухого вызревания весом 330 г.
ГАРНИРЫ DODATKI
-
Баклажан на гриле
40 PLN≈ 9,07 €Bakłażan grillowany -
Картофельное пюре
25 PLN≈ 5,67 €Purée ziemniaczane -
Овощи на гриле
45 PLN≈ 10,21 €Warzywa grillowane -
Салат из свежих овощей
45 PLN≈ 10,21 €Sałatka ze świeżych warzyw
ДЕСЕРТЫ DESERY
-
Медовый трюфель
55 PLN≈ 12,48 €Miodowa trufla -
Груша в карамели на чизкейке
55 PLN≈ 12,48 €Gruszka w karmelu na serniku -
Шницель Захер с молочным шоколадом и апельсином
50 PLN≈ 11,34 €Sacher z czekoladą mleczną i pomarańczą -
Kijowski
50 PLN≈ 11,34 €Куриная отбивная в панировке
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.