Willa Biała
Варшава · Висока кухня · €€€€ · 36 страв · 25 PLN – 750 PLN · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ІКРА KAWIOR
-
Antonius Caviar
Siberian 6* 390 PLN≈ 88,46 EUROscietra 5* 390 PLN≈ 88,46 EURСибірська та осетрова ікраСибірська та осетрова ікра.
-
Дегустація двох видів ікри
750 PLN≈ 170 EURDegustacja dwóch kawiorów -
Lemberg
Szczupak 105 PLN≈ 23,82 EURŁosoś 115 PLN≈ 26,08 EURJesiotr syberyjski 350 PLN≈ 79,39 EURЩука, лосось та сибірський осетрЩука, лосось та сибірський осетр.
-
Дегустація трьох видів ікри
550 PLN≈ 125 EURDegustacja trzech kawiorów
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ PRZYSTAWKI ZIMNE
-
Оселедець із картоплею з вогнища
55 PLN≈ 12,48 EURŚledź z ziemniakiem z ogniska -
Форшмак по-єврейськи
52 PLN≈ 11,79 EURForszmak po żydowsku -
Локальна страчателла з маринованою капустою та яблуком
60 PLN≈ 13,61 EURLokalna stracciatella z piklowaną kapustą i jabłkiem -
Теплий салат із яловичиною Rib Eye
110 PLN≈ 24,95 EURCiepła sałatka z wołowiną Rib Eye -
Паштет із гусячої печінки у булочці
50 PLN≈ 11,34 EURPasztet z gęsiej wątróbki z pampuszka -
Татар із оленя з майонезом лоблії
68 PLN≈ 15,42 EURTatar z jelenia z majonezem lubczykowym -
Татар із яловичої вирізки з пармезаном / з осетровою ікрою
parmezanem 68 PLN≈ 15,42 EURz 89 PLN≈ 20,19 EURTatar z polędwicy wołowej z parmezanem / z kawiorem z jesiotra -
Селекція локальних фермерських сирів
90 PLN≈ 20,41 EURSelekcja lokalnych serów zagrodowychСелекція місцевих фермерських сирів вагою 100 г.
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ PRZYSTAWKI GORĄCE
-
Запечений яловичий кістковий мозок із грінком, томатами та анчоусами
80 PLN≈ 18,15 EURPieczony szpik wołowy z grzanką, pomidorami i anchois -
Голубці з тушкованою ягнятиною
80 PLN≈ 18,15 EURGołąbki z szarpaną jagnięciną -
Pierogi з копченим вугрем
60 PLN≈ 13,61 EURPierogi z wędzonym węgorzem -
Pierogi з качкою та сирною еспумою
65 PLN≈ 14,74 EURPierogi z kaczką i espumą serową -
Пизи з овечим сиром та шафраном
70 PLN≈ 15,88 EURPyzy z serem owczym i szafranem
СУПИ ZUPY
-
Український борщ із булочкою та салом
60 PLN≈ 13,61 EURBarszcz ukraiński z pampuszka i słoniną -
Рибний суп / із грінком та ікрою
rybna 95 PLN≈ 21,55 EURz 120 PLN≈ 27,22 EURZupa rybna / z grzanką i kawiorem
ОСНОВНІ СТРАВИ DANIA GŁÓWNE
-
Осьминог на грилі з соусом руїль
155 PLN≈ 35,16 EUROśmiornica z grilla z sosem rouille -
Ельзаська палья з кремовою кашею та соняшником
120 PLN≈ 27,22 EURPalia alzacka z kremową kaszą i słonecznikiem -
Турбо з чорним часником та пюре з цибулі
160 PLN≈ 36,29 EURTurbot z czarnym czosnkiem i purée z cebuli -
Качиня з цикорієм та соусом порто
125 PLN≈ 28,35 EURPiers z kaczki z cykorią i sosem porto -
Реберця, запечені в меду, з картоплею фрі
120 PLN≈ 27,22 EURŻeberka pieczone w miodzie z ziemniakami francuskimi -
Оленячий комбер з топінамбуром та соусом деміглас
160 PLN≈ 36,29 EURComber z jelenia z topinamburem i sosem demi-glace -
Медальйон із яловичої вирізки від шеф-кухаря
180 PLN≈ 40,83 EURMedalion z polędwicy wołowej od szefa kuchni
СТЕКИ STEKI
-
Stek Rib Eye
220 PLN≈ 49,90 EURСтейк рібай вагою 330 г.
-
Stek Rib Eye сухого витримання
340 PLN≈ 77,12 EURStek Rib Eye sezonowany na suchoСтейк рібай сухого витримання вагою 330 г.
ГАРНІРИ DODATKI
-
Гратований баклажан
40 PLN≈ 9,07 EURBakłażan grillowany -
Картопляне пюре
25 PLN≈ 5,67 EURPurée ziemniaczane -
Овочі на грилі
45 PLN≈ 10,21 EURWarzywa grillowane -
Салат зі свіжих овочів
45 PLN≈ 10,21 EURSałatka ze świeżych warzyw
ДЕСЕРТИ DESERY
-
Медова трюфель
55 PLN≈ 12,48 EURMiodowa trufla -
Груша в карамелі на чизкейку
55 PLN≈ 12,48 EURGruszka w karmelu na serniku -
Захер з молочним шоколадом та апельсином
50 PLN≈ 11,34 EURSacher z czekoladą mleczną i pomarańczą -
Kijowski
50 PLN≈ 11,34 EURВідбивна з курячого філе в паніровці
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.