Willa Biała
Varšava · Fine dining · €€€€ · 36 jela · PLN 25 – PLN 750 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
KAVIJAR KAWIOR
-
Antonius Caviar
Siberian 6* PLN 390≈ € 88.56Oscietra 5* PLN 390≈ € 88.56Sibirski i Oscietra kavijar. -
Degustacija dvije vrste kavijara
PLN 750≈ € 170Degustacja dwóch kawiorów -
Lemberg
Szczupak PLN 105≈ € 23.84Łosoś PLN 115≈ € 26.11Jesiotr syberyjski PLN 350≈ € 79.48Štuka, losos i sibirski jesiotr. -
Degustacija tri vrste kavijara
PLN 550≈ € 125Degustacja trzech kawiorów
HLADNE PREDJELO PRZYSTAWKI ZIMNE
-
Skuša sa krompirom iz ognjišta
PLN 55≈ € 12.49Śledź z ziemniakiem z ogniska -
Forszmak po jevrejskom načinu
PLN 52≈ € 11.81Forszmak po żydowsku -
Lokalna stracciatella s kiselim kupusom i jabukom
PLN 60≈ € 13.62Lokalna stracciatella z piklowaną kapustą i jabłkiem -
Topla salata s Rib Eye biftekom
PLN 110≈ € 24.98Ciepła sałatka z wołowiną Rib Eye -
Pašteta od guščije jetre u pecivu
PLN 50≈ € 11.35Pasztet z gęsiej wątróbki z pampuszka -
Tatar od jelena s majonezom od lovorovog lista
PLN 68≈ € 15.44Tatar z jelenia z majonezem lubczykowym -
Tatar od bifteka s parmezanom / s jesiotrim kavijarom
parmezanem PLN 68≈ € 15.44z PLN 89≈ € 20.21Tatar z polędwicy wołowej z parmezanem / z kawiorem z jesiotra -
Selekcija lokalnih domaćih sireva
PLN 90≈ € 20.44Selekcja lokalnych serów zagrodowych
TOPLO PREDJELO PRZYSTAWKI GORĄCE
-
Pečena goveđa kost s tostim, paradajzom i anchovijem
PLN 80≈ € 18.17Pieczony szpik wołowy z grzanką, pomidorami i anchois -
Sarma s raštrpanom jagnjetinom
PLN 80≈ € 18.17Gołąbki z szarpaną jagnięciną -
Pierogi s dimljenim jeguljem
PLN 60≈ € 13.62Pierogi z wędzonym węgorzem -
Pierogi s patkom i sirnom espumom
PLN 65≈ € 14.76Pierogi z kaczką i espumą serową -
Pyzy s ovčijim sirom i šafranom
PLN 70≈ € 15.90Pyzy z serem owczym i szafranem
JUHE ZUPY
-
Ukrajinski borsč s pecivom i slaninom
PLN 60≈ € 13.62Barszcz ukraiński z pampuszka i słoniną -
Riblja juha / s tostim i kavijarom
rybna PLN 95≈ € 21.57z PLN 120≈ € 27.25Zupa rybna / z grzanką i kawiorem
GLAVNA JELA DANIA GŁÓWNE
-
Grilana hobotnica s rouille sosom
PLN 155≈ € 35.20Ośmiornica z grilla z sosem rouille -
Alzaška palia s kremastom kašom i sjemenkama suncokreta
PLN 120≈ € 27.25Palia alzacka z kremową kaszą i słonecznikiem -
Turbot s crnim bijelim lukom i purem od luka
PLN 160≈ € 36.33Turbot z czarnym czosnkiem i purée z cebuli -
Patka prsa s cikorijom i porto sosom
PLN 125≈ € 28.38Piers z kaczki z cykorią i sosem porto -
Rebra pečena u medu s pomfritom
PLN 120≈ € 27.25Żeberka pieczone w miodzie z ziemniakami francuskimi -
Jelenji krmenjac s topinamburom i demi-glace sosom
PLN 160≈ € 36.33Comber z jelenia z topinamburem i sosem demi-glace -
Medalion od bifteka od šefa kuhinje
PLN 180≈ € 40.87Medalion z polędwicy wołowej od szefa kuchni
STEKOVI STEKI
-
Stek Rib Eye
PLN 220≈ € 49.96 -
Stek Rib Eye suho zren
PLN 340≈ € 77.21Stek Rib Eye sezonowany na suchoStek od 330 g suho zrenog rib eye.
PRILOGI DODATKI
-
Grilani patlidžan
PLN 40≈ € 9.08Bakłażan grillowany -
Puré od krompira
PLN 25≈ € 5.68Purée ziemniaczane -
Grilano povrće
PLN 45≈ € 10.22Warzywa grillowane -
Salata od svježeg povrća
PLN 45≈ € 10.22Sałatka ze świeżych warzyw
DESERTI DESERY
-
Medna trufa
PLN 55≈ € 12.49Miodowa trufla -
Karamelizirana kruška na cheesecake-u
PLN 55≈ € 12.49Gruszka w karmelu na serniku -
Sacher s mliječnom čokoladom i narančom
PLN 50≈ € 11.35Sacher z czekoladą mleczną i pomarańczą -
Kijovski
PLN 50≈ € 11.35Kijowski
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.