Запечений яловичий кістковий мозок із грінком, томатами та анчоусами
Pieczony szpik wołowy z grzanką, pomidorami i anchois
80 PLN≈ 18,15 EUR
Willa Biała · Варшава
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки11%
- Жири75%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Beef marrow bones are roasted until tender and served with toasted bread, fresh tomatoes, and salty anchovies.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- beef marrow
- toast
- tomatoes
- anchovies
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?