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Deutsch

Königsdorst mit schwarzem Knoblauch und Zwiebelpüree

Turbot z czarnym czosnkiem i purée z cebuli

160 PLN≈ 36,29 €

Willa Biała · Warschau

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gerösteter Steinbutt, serviert mit einem glatten Zwiebelpüree und fermentiertem schwarzem Knoblauch.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Steinbutt
  • schwarzer Knoblauch
  • Zwiebel
  • Butter
  • turbot
  • black garlic
  • onion
  • butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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