La Alacena de Francis
Málaga · Spanisch · €€€€ · 58 Gerichte · 2 € – 30,90 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- MontagGeschlossen
- Dienstag13:00–16:00, 19:00–23:00
- Mittwoch13:00–16:00, 19:00–23:00
- Donnerstag13:00–16:00, 19:00–23:00
- Freitag13:00–16:00, 19:00–23:00
- Samstag13:00–16:00, 19:00–23:00
- Sonntag13:00–16:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Russische Empfehlungen ½ Portion SUGERENCIAS RUSAS ½ Ración
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Vodka helado con pepinillos encurtidos
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Marinierter Hering mit Zwiebeln
½ Ración 11 €Ración 14 €Arenque marinado y cebollitas -
Rinderzunge
6 €Lengua de ternera -
Gebratene Waldpilze
½ Ración 11 €Ración 17 €Setas del bosque salteadas -
Pilze mit Smetana
½ Ración 13,90 €Ración 18,90 €Setas con Smetana -
Drániki
6,50 €Drániki (tortitas fritas de patatas) -
Chebureki
8,90 €Chebureki (empanadas con carne) -
Blinis rellenos de carne picada
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Blinis rellenos de setas
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Platte mit hausgemachtem Räuchersortiment
½ Ración 14,50 €Ración 21 €Tabla de ahumados caseros -
Hausgemachter marinierter Lachs mit Dill und Kapern
½ Ración 13,50 €Ración 19,50 €Salmón Marinado de la casa al eneldo y alcaparras -
Blinis mit mariniertem Lachs
½ Ración 15,50 €Ración 21,50 €Blinis con salmón marinado -
Roter Kaviar (Gorbucsha)
30,90 €Caviar rojo (Gorbucsha) -
Ensalada Vladivostok (algas marinas, cebolla, calamares,langostinos, aliño)
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Golubzi
11,50 €Kohlrouladen -
Russische Pеlmeni mit Fleisch
½ Ración 11,90 €Ración 20,90 €Pеlmeni rusos de carne -
Pеlmeni Murmansk (Rosa Lachs und Garnele)
½ Ración 15,90 €Ración 23,90 €Pеlmeni Murmansk ( rosada y gambon ) -
Schaslik de pollo
Aperitifs und Tapas APERITIVOS Y TAPEOS
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Aperitivo “Salmón Marinado”
Marinierter Lachs mit Dill und schwedischer Senfsauce.
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Aperitif „Nordhering“
6,50 €Aperitivo “Arenque del Norte”Hering mit Zwiebeln, Essiggurke und Dressing.
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Aperitif „Sprote“
6,50 €Aperitivo “Sprote”Geräucherte Sardellen mit Mayonnaise, Knoblauch, Essiggurke und Zitrone.
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Aperitif „Ziegenkäse“
6,50 €Aperitivo “Queso de Cabra”Ziegenkäse mit Tomate, Oregano und Paprikamarmelade.
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Aperitivo “Pescadoahumado”
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Mi-cuit de Pato con cebollita caramelizada
Vorspeisen ½ Portion ENTRANTES ½ Ración
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Artischockenherzen Al-Andalus
½ Ración 11,90 €Ración 17,90 €Corazones de alcachofas Al-Andalus -
Pilz-Fantasie
½ Ración 13,90 €Ración 18,90 €Fantasía de Setas -
Rollitos de Puerro con Salmón Marinado casero
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Revuelto de espárragos verdes con Jamón
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Revuelto de setas con Langostino
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Baby-Saubohnen flambiert mit Brandy
½ Ración 11,90 €Ración 17,90 €Habitas baby flambeadas con Brandy -
Milhojas de Foie de pato y queso de cabra con Mermelada de pimientos rojos
Salate ENSALADAS
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Ensalada Templada de setas con Langostinos
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Ensalada Templada de queso de cabra con crujiente de Bacon y aliño de aceite balsámico de Modena
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Ensalada Verde con queso Roquefort, nueces y Aliño de Arándanos Rojos
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Pipirrana con Garbanzos
Grillgemüse VERDURAS A LA PARRILLA
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Parrillada de verduras de temporada
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Grüne Spargeln
14 €Espárragos verdes
Flamenquines und Fleisch vom Grill ½ Portion FLAMENQUINES Y CARNES A LA BRASA ½ Ración
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Flamenquín con dátiles
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Entrecôte
29 €Entrecot -
Lammkutteln
½ Ración 16,90 €Ración 27 €Mollejas de cordero -
Presa Ibérica
24 €
Fisch PESCADOS
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Atún Brasa
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Atún Malagueño
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Atún Alacena
Thunfischrücken mit Pisto, karamellisierten Zwiebeln, gebratener Tomate und gekochten Kartoffeln.
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Salteado de Bacalao con Setas y Puerro
Auf Bestellung……. POR ENCARGO…….
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Dorada al vapor
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Plov (arroz con cordero)
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Cous-Cous
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Platos rusos
Hausgemachte Desserts POSTRES CASEROS
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Crep-suzette
16 €“Crep-suzette” -
Blini Flambé
9,90 € -
Sirniki
12,90 €Quarkpfannkuchen mit drei Saucen -
Schokoladen-Morcilla
9,90 €Morcilla de chocolate -
Brot
2 €Pan
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