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Warmer Ziegenkäsesalat mit knusprigem Speck und Balsamico-Dressing aus Modena

Warmer Ziegenkäsesalat mit knusprigem Speck und Balsamico-Dressing aus Modena

Ensalada Templada de queso de cabra con crujiente de Bacon y aliño de aceite balsámico de Modena

17,50 €

La Alacena de Francis · Málaga

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett78%
    78%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmer Salat aus Ziegenkäse, knusprigen Speckwürfeln und einem Balsamico-Vinaigrette.

Typische Zutaten

  • Ziegenkäse
  • Speck
  • gemischter Blattsalat
  • Balsamico-Essig
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Frankreich

Über den Klassiker warm goat cheese salad. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

warm goat cheese salad
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Frankreich

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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