Insalata tiepida di formaggio di capra con bacon croccante e condimento all'olio balsamico di Modena
Ensalada Templada de queso de cabra con crujiente de Bacon y aliño de aceite balsámico de Modena
17,50 €
La Alacena de Francis · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi78%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata tiepida composta da formaggio di capra, pezzetti di bacon croccante e una vinaigrette al balsamico.
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- bacon
- misticanza
- aceto balsamico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
Sul classico warm goat cheese salad. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Francia
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