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Bacalao Ajoarriero

Bacalao Ajoarriero

24 €

La Alacena de Francis · Málaga

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß40%
    40%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gesalzener Kabeljau, zubereitet mit einem traditionellen Knoblauch-Essig-Dressing.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Kabeljau
  • Knoblauch
  • Essig
  • Olivenöl
  • Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien

Bacalao al ajoarriero
Xemenendura · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Spanien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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