
Blätterteig aus Entenfoie gras und Ziegenkäse mit Paprikamarmelade
Milhojas de Foie de pato y queso de cabra con Mermelada de pimientos rojos
22 €
La Alacena de Francis · Málaga
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß12%
- Fett78%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schichten von Enten-Foie-gras und cremigem Ziegenkäse, serviert mit einem süßen Paprika-Relish.
- Küche
- Spanisch/Französische Fusion
Typische Zutaten
- Enten-Foie-gras
- Ziegenkäse
- rote Paprika
- Zucker
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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