Patanegra: was es ist und wo man es isst
Eine erstklassige Art von iberischem Schinken, gereift von Schweinen, die ausschließlich mit Eicheln gefüttert wurden. Er wird typischerweise in dünnen Scheiben als Vorspeise serviert.
5 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Iberische Halbinsel
Typische Zutaten
- Iberico Bellota Schinken
Wo es das gibt
Mailand
Stockholm
- Marina Tapas196 SEK
Genua
- Ostetrattoria18 €
Venedig
- La Lista Venezia PATANEGRA19,50 €
Bari
- Maninpasta Bari PATANEGRA22 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.