Asador Sukalde
Bilbao · Steakhaus · €€€€ · 28 Gerichte · 10 € – 120 €
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
GRILL A LA BRASA / GRILL
-
Necora Nore
10,50 €Krebstier -
Txistorra
14 €Txistorra (deal para picar) Txistorra ( red sausage) ( ideal for a snack ) -
Pulpo gallego de roca para dos Galician rock Octopus for two persons
-
Foie, para dos foie , for two person
SALATE ENSALADAS/ SALADS
-
Spezieller gemischter Salat
16,50 €Ensalada mixta especial Special mixed salad -
Thunfischbauch-Salat
18,50 €Ensalada de Ventresca de Bonito tuna belly salad -
Ensalada de Tomate y Bonito Aguirreoa
Salat aus Tomaten und Thunfisch.
-
Ensalada de cogollos con anchoas y pimientos
Salat aus Salatherzen, serviert mit Sardellen und Paprika.
VORSPEISEN ENTRANTES / STARTERS
-
Lomos de sardina ahumadas en frío cold smoked sardine loins
-
Natur geräuchertes norwegisches Lachsfilet
para dos 18,15 €para cuatro 26,95 €Salmón noruego ahumado al natural norwegian smoked salmon -
Echter Iberico-Schinken aus Eichelmast.
Eichlernährender, reiner Iberico-Schinken.
-
Cecina de León moked beef
-
Verduras de temporada asadas con yema de caserío
-
Croquetas caseras jamón (100% bellota) mínimo 4 unidades
Vier oder mehr hausgemachte Kroketten aus mit Eicheln gefüttertem Schinken.
-
Frittierte Tintenfische
14,50 €Calamares fritos fried squids -
Huevos rotos al momento, con patata y foie a la brasa
Aufgeschlagene Eier, serviert mit Kartoffeln und gegrillter Foie Gras.
-
Mollejas , para dos
Eine Portion Kutteln, gedacht für zwei Personen.
-
Muscheln
28 €Almejas clams -
Garnelen
30 €Gambas prawns -
Txangurro al horno baked spider-crab
FISCH PESCADOS /FISH
-
Cogote de Merluza de Anzuelo nape of hooked hake
-
Tintenfische
22 €Chipirones squids -
Bacalao
28 €Bacalao cad
FLEISCH CARNES / MEAT
-
Chuletón de Buey a la brasa “producto de alta calidad” Grilled Ox steak “high quality product” ( from Esla Valley) (Valle del Esla)
-
Chuletón de raza Gallega grilled Galician race steak
-
Ochsenbäckchen
24 €Carrilleras de Buey Ox cheeks -
Láminas de ganado Mayor a la brasa slices of grilled beef
-
Junglamm (1/4)
65 €Cordero lechal (1/4) Young lamb (1/4)
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.