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Deutsch

Mollejas, für zwei Personen

Mollejas , para dos

18 €

Asador Sukalde · Bilbao · para dos

Eine Portion Kutteln, gedacht für zwei Personen.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hühner- oder Geflügelmagen, die typischerweise sautiert oder gebraten werden, bis sie zart sind.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Magen
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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