Mollejas, für zwei Personen
Mollejas , para dos
18 €
Asador Sukalde · Bilbao · para dos
Eine Portion Kutteln, gedacht für zwei Personen.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett67%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hühner- oder Geflügelmagen, die typischerweise sautiert oder gebraten werden, bis sie zart sind.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Magen
- Knoblauch
- Olivenöl
- Petersilie
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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