Brasserie Schiller
Zürich · Fine dining · €€€€ · 79 jela · CHF 3 – CHF 54 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon11:30–24:00
- Tue11:30–24:00
- Wed11:30–24:00
- Thu11:30–24:00
- Fri11:30–24:00
- Sat11:30–24:00
- Sun10:00–24:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Predjela i juhe Starters & Soups
-
Francuska lukova juha
CHF 17≈ € 18.35Französische ZwiebelsuppeFrancuska lukova juha s zapečenim sira i krutonima.
-
Salata od fenkla i feta sira
CHF 17≈ € 18.35Fenchel-Feta-SalatSalata od fenkla i feta sira s citrusnim voćem.
-
Salata od kraljevskog obraza
CHF 39≈ € 42.09Königskrabben-SalatSalata od kraljevskog obraza s mangom, avokadom i vinigretom od korijandera i meda.
-
Tatar od švicarskog Angus govedine
CHF 29≈ € 31.30CHF 39≈ € 42.09Tatar vom Schweizer Angus RindTatar od švicarske Angus govedine s quail jajima, brioche tostom i pomfritom.
-
Francuska lukova juha
CHF 17≈ € 18.35French onion soupFrancuska lukova juha s topljenim sirom i krutonima.
-
Salata od fenkla i feta sira
CHF 17≈ € 18.35Fennel and feta saladSalata od fenkla i feta sira s citrusnim voćem.
-
Salata od kraljevskog obraza
CHF 39≈ € 42.09King crab saladSalata od kraljevskog obraza s mangom, avokadom i vinigretom od korijandera i meda.
-
Tatar od švicarske Angus govedine
CHF 29≈ € 31.30CHF 39≈ € 42.09Swiss Angus beef tartareTatar od švicarske Angus govedine s quail jajima i brioche tostom.
Glavna jela Mains
-
Entrecôte Ojo de Agua «Café de Paris»
CHF 54≈ € 58.28Entrecôte Ojo de AguaEntrecôte Ojo de Agua s divljim brokulom i pomfritom.
200g -
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
CHF 48≈ € 51.80Zürcher KalbsgeschnetzeltesZürcher Kalbsgeschnetzeltes s umakiem od gljiva i hrskavim röštijem.
-
Wienerschnitzel od teleta
CHF 48≈ € 51.80Wienerschnitzel vom KalbWienerschnitzel od teleta s brusnicama i salatom od krumpira i krastavaca.
-
Moules marinières à la crème
CHF 26≈ € 28.06CHF 39≈ € 42.09Moules marinières à la crèmeMoules marinières à la crème posluženi s pomfritom.
-
Prženi file lososa
CHF 46≈ € 49.64Gebratenes LachsfiletPrženi file lososa s pireom od celera i krumpira i morskim pjureom od jastoga.
-
Domaći ravioli
CHF 38≈ € 41.01Hausgemachte Ravioli -
Domaća penne tjestenina
CHF 36≈ € 38.85Hausgemachte PenneDomaća penne tjestenina s umakom od morcheli.
-
Entrecôte Ojo de Agua „Café de Paris“
CHF 54≈ € 58.28Entrecote Ojo de Agua „Café de Paris“Entrecôte Ojo de Agua s divljim brokulom i pomfritom.
200 g -
Zürcher stil sjeckano teleće meso
CHF 48≈ € 51.80Sliced veal Zurich styleZürcher stil sjeckano teleće meso s kremastim umakom od gljiva i hrskavim röštijem.
-
Bečki teleći šnicel
CHF 48≈ € 51.80Veal Viennese schnitzelBečki teleći šnicel s brusnicama i salatom od krumpira i krastavaca.
-
Losos file pržen na tavi
CHF 46≈ € 49.64Pan-seared salmon filletLosos file pržen na tavi s pireom od celera i krumpira i morskim pjureom od jastoga.
-
Domaći ravioli
CHF 38≈ € 41.01Homemade ravioliDomaći ravioli s ricottom, limunom, timijanom i smeđim maslacem i špinatom.
-
Domaća penne tjestenina
CHF 36≈ € 38.85Homemade PenneDomaća penne tjestenina s kremastim umakom od morcheli.
Deserti Dessert
-
Schiller’s Schokoladenmousse
CHF 14≈ € 15.11Schiller’s SchokoladenmousseČokoladni mousse s umjenom slatkom masnoćom.
-
Tarte au citron
CHF 14≈ € 15.11 -
Cheesecake od limuna
CHF 14≈ € 15.11Zitronen-CheesecakeCheesecake od limuna s svježim bobičastim voćem.
-
Créme Brûlée
CHF 14≈ € 15.11Créme Brûlée -
Affogato al caffé
CHF 12≈ € 12.95Affogato al caffé -
Sladoled/Sorbet
CHF 5.50≈ € 5.94Glacé/Sorbet -
Macarons
CHF 8≈ € 8.633 Macarons -
Buttergipfel
CHF 3.50≈ € 3.78 -
Laugengipfel
CHF 3≈ € 3.24 -
Kardamomska rola ili rola s cimetom
CHF 4.80≈ € 5.18Kardamonschnecke oder Zimtknoten -
Muffin
CHF 4.80≈ € 5.18 -
Pain au chocolat
CHF 4≈ € 4.32 -
-
Banana kruh
CHF 5≈ € 5.40Bananenbrot -
Namaz za kruh
CHF 5≈ € 5.40BrotaufstrichNamaz za kruh s maslacem ili margarinom, medom ili Nutellom i tri vrste džema.
-
Birchermüesli
CHF 12≈ € 12.95Birchermüesli s voćem i bobičastim voćem.
-
Čaša svježeg bobičastog voća
CHF 15≈ € 16.19Frische Beeren Bowl -
Tanjir sušenog šunke
CHF 19≈ € 20.51Rohschinkenteller -
Domaće dimljeni losos
CHF 19≈ € 20.51Hausgeräucherter LachsDomaće dimljeni losos s umakom od hrena, kaparima i tostom.
-
Ovsena kaša od zaboravljene mlijeka
CHF 16≈ € 17.27Hafermilch-PorridgeOvsena kaša od zaboravljene mlijeka s svježim bobičastim voćem.
-
Bagel s dimljenim lososom
CHF 21≈ € 22.66Bagel mit RäucherlachsBagel s dimljenim lososom, svježim začinskim biljem i jajetom na oko.
-
Schiller’s chocolate mousse
CHF 14≈ € 15.11Schiller’s chocolate mousseČokoladni mousse s umjenom slatkom masnoćom.
-
Lemon cheesecake.
CHF 14≈ € 15.11Cheesecake od limuna s svježim bobičastim voćem.
-
Butter croissant
CHF 3.50≈ € 3.78 -
Pretzel croissant
CHF 3≈ € 3.24 -
Kardamomska rola ili rola s cimetom
CHF 4.80≈ € 5.18Cardamom bun or cinnamon knot -
Banana kruh
CHF 5≈ € 5.40Banana bread -
Namaz za kruh
CHF 5≈ € 5.40Bread spread -
Birchermuesli
CHF 12≈ € 12.95
Jelovnik od jaja Egg dishes
-
Egg «Florentine»
CHF 16≈ € 17.27Egg FlorentineEgg Florentine s dva poširana jaja, brioche tostom i špinatom.
-
Egg «Benedict»
CHF 19≈ € 20.51Egg BenedictEgg Benedict s dva poširana jaja, brioche tostom, šunkom i holandez umakom.
-
-
-
Scrambled eggs ili omelet
CHF 12≈ € 12.95CHF 15≈ € 16.19Rührei oder OmeletteScrambled eggs ili omelet s rajčicama, cheddar sirom, gljivama ili svježim začinskim biljem.
-
Bijeli omelet s svježim sirom
CHF 18≈ € 19.43Weisses Omelette mit HüttenkäseBijeli omelet s svježim sirom, raženim kruhom i začinskim biljem.
-
Egg „Florentine“
CHF 16≈ € 17.27Egg FlorentineEgg Florentine s dva poširana jaja, brioche tostom i špinatom.
-
Egg „Benedict“
CHF 19≈ € 20.51Egg Benedict -
Scrambled eggs ili omelet
CHF 12≈ € 12.95Scrambled eggs or omeletteScrambled eggs ili omelet s rajčicama, cheddar sirom, gljivama ili svježim začinskim biljem.
-
Bijeli omelet s svježim sirom
CHF 18≈ € 19.43White omelette with cottage cheeseBijeli omelet s svježim sirom, raženim kruhom i začinskim biljem.
Voće i bobičasto Fruits berries
-
Voćna salata
CHF 12≈ € 12.95Fruit salad -
Posuda sa svježim bobičastim voćem
CHF 15≈ € 16.19Fresh berry bowl -
-
Tanžir sa sirovom šunkom
CHF 19≈ € 20.51Raw ham plate -
-
Domaći dimljeni losos
CHF 19≈ € 20.51House smoked salmonDomaći dimljeni losos sa pjenom od hrena, kaparima i tostom.
-
Kaša od ovsenog mlijeka
CHF 16≈ € 17.27Oat milk porridgeKaša od ovsenog mlijeka sa svježim bobičastim voćem.
-
Bagel sa dimljenim lososom
CHF 21≈ € 22.66Bagel with smoked salmonBagel sa dimljenim lososom, svježim začinskim biljem i prženim jajetom.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.