
Domaći dimljeni losos
House smoked salmon
CHF 19≈ € 20.51
Brasserie Schiller · Zürich
Domaći dimljeni losos sa pjenom od hrena, kaparima i tostom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini23%
- Masti58%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Losos koji je pripremljen metodom sušenja ili dimljenja u objektu, služi se uz pjenu od hrena, kapare i tost.
Tipični sastojci
- dimljeni losos
- hren
- kapare
- tost
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?