
Łosoś wędzony domowo
House smoked salmon
19 CHF≈ 20,51 €
Brasserie Schiller · Zurych
Domowo wędzony łosoś z pianką z chrzanu, kaparami i tostami.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko23%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Łosoś peklowany lub wędzony na miejscu, podawany z pianką z chrzanu, kaparami i grzankami.
Typowe składniki
- wędzony łosoś
- chrzan
- kapary
- grzanki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?