Brandacujun (Baccalà mantecato s krumpirom)
Brandacujun (Baccalà Mantecato con Patate)
€ 13
Scannabue · Torino
Brandacujun sastavljen od baccalà mantecato i krumpira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini24%
- Masti43%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A traditional Ligurian dish of whipped salt cod mixed with potatoes.
- Kuhinja
- Italian (Ligurian)
- Porijeklo
- Liguria
Tipični sastojci
- cod
- potatoes
- olive oil
- garlic
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Brandacujun (Baccalà mantecato s krumpirom): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Scannabue