Fassone junetina sjekana nožem, quailje jaje, crno tartuf
Battuta al coltello di Fassone, uovo di quaglia, tartufo nero
€ 25
La Badessa · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini32%
- Masti67%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino ručno sjeckani sirovi Fassone biftek, začinjen i poslužen sa quail egg i listićima crne tartuf 】.
- Kuhinja
- Italijanska (Piedmontese)
- Porijeklo
- Piemonte, Italija
Tipični sastojci
- fassone biftek
- quail egg
- crni tartuf
- maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?