Pot au Feu iz mora

Pot au Feu aus dem Meer

€ 46

Restaurant zum Ackerbürger · Štutgart

Pot-au-feu od morskih plodova sa safranom, rakama, ribom, začinskim biljem, korijanderom i krompirom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 550 kcalpo porciji od oko 500 g

Proteini34%
34%
Masti37%
37%
Ugljikohidrati29%
29%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Varijacija tradicionalnog francuskog gulaša na bazi morskih plodova, koja sadrži razne morske proteine kuhane u aromatičnom temeljcu. Karakterišu je aromatično bilje i tečnost prožeta okusom rakova.

Kuhinja: Francuska
Porijeklo: Francuska

Tipični sastojci

morski plodovi
riba
šafran
crustacean nage
pstočni korijen
krompir

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Restaurant zum Ackerbürger