营养成分
≈ 550 千卡每份约 500 克
- 蛋白质34%
- 脂肪37%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统法国炖菜的海鲜变体，将各种海洋蛋白质在美味的肉汤中炖煮。其特点是芳香的香草和注入了甲壳类动物风味的液体。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 海鲜
- 鱼
- 藏红花
- 甲壳类鱼汤
- 茴香
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统法国炖菜的海鲜变体，将各种海洋蛋白质在美味的肉汤中炖煮。其特点是芳香的香草和注入了甲壳类动物风味的液体。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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