Gravlax od goveđeg filea, marinirani shiitake gljive i chutney od smokvi
Gravlax de Poire de Bœuf Shiitakés marinés & Chutney de Figues
€ 15
La Chaumière · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini25%
- Masti50%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A cold appetizer featuring cured beef prepared with pear notes, served with marinated mushrooms and a sweet fig condiment.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- beef
- pear
- shiitake mushrooms
- fig
- spices
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?