Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku
Bosanski / Hrvatski / Srpski

Gondolen

Stockholm · 37 jela · SEK 45 – SEK 1,200

Mašinski prijevod s jezika: sv. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.

AMEZE APTITRETARE

  • Pečeni kruh sa domaćim maslacem

    SEK 65≈ € 5.90
    Nybakat bröd med hemkärnat smör

  • Tartelet sa Kalixlöjrom, Västerbottensost, vlascem i pavlakom

    SEK 125≈ € 11.34
    Tartelett med Kalixlöjrom, Västerbottensost, gräslök & gräddfil

  • Grilovana školjka s ponzuom, endivijom, pata negra i ljutom maslacem

    SEK 225≈ € 20.41
    Grillad kammusla med ponzu, endive, pata negra & hot sauce

  • Krustad s ručno očišćenim škampima, koprom i hrenom

    SEK 145≈ € 13.15
    Krustad med handskalade räkor, dill & pepparrot

  • Jamon Iberico de Bellota

    SEK 160≈ € 14.51
    Vrhunska španska pršuta od slobodnih svinja

PREDJELO FÖRRÄTT

  • Konfitovana gljiva s kupusnom repom, kombu, dimljenom pavlakom i jesenjom tartufom

    SEK 325≈ € 29.48
    Confiterad svamp med kålrabbi, kombu, rökt grädde & hösttryffel

  • Ravioli od jastoga s pelinom i beurre blanc sosom od jastoga

    SEK 350≈ € 31.74
    Hummerravioli, fänkålspollen & hummer-beurre blanc.

  • Kalixlöjrom, pire od krompira, krutoni i luk

    SEK 385≈ € 34.92
    Kalixlöjrom, potatisskum, krutonger & lök

  • Sendvič sa gljivama, pečenom jetrom guščije i redukcijom od port vina

    SEK 335≈ € 30.38
    Svampmacka med halstrad anklever & portvinsreduktion

  • Ručno sečeni teleći tartar, đejin, zelena jabuka, furikake i XO majonez

    SEK 260≈ € 23.58
    Handskuren kalvtartar, ingefära, grönt äpple, furikake & XO-majonnäs
    260 / 360

GLAVNA JELA VARMRÄTT

  • Pithivier sa bundevom, vrganjima, kakao grahom, sosom od crnog vina, Almnäs Tegel i jesenjom tartufom

    SEK 360≈ € 32.65
    Pithivier med pumpa, kantareller, cocobönor, rödvinssky, Almnäs Tegel & hösttryffel

  • Riba s gratinašom: Poširana grடியா, sos od šampanjca, špinat i pommes duchesse

    SEK 545≈ € 49.43
    Fisk med gratäng: Pocherad torsk, champagnesås, spenat & pommes duchesse

  • Grilovana merna s artičokom, paradajzom, pečenim sosom od piletine i chou farci punjenim rižotom s vongole

    SEK 495≈ € 44.89
    Grillad marulk med kronärtskocka, tomat, rostad kycklingsky & chou farci fylld med vongolerisotto

  • Piggvar na kosti koja se nareže za stolom uz povrće u maslacu iz Ulriksdals vrta

    SEK 795≈ € 72.10
    Piggvar på ben som trancheras vid bordet med smörkokta grönsaker från Ulriksdals trädgård.

    Narezana piggvar na kosti s povrćem u maslacu i prilogom po izboru.

  • Sörmländska srna na tri načina, file, kobasica i ragù u crépinette sa sosom od port vina, crnim ribizlim i gratinašom od krompira i kupusa

    SEK 580≈ € 52.60
    Sörmländsk hjort på tre vis, filé, korv & ragù i crépinette med portvinssky, svarta vinbär, potatis- & kålgratäng

  • Grilovana ibérico kotelet s senf glazurom, kiselim i pečenim vrganjima, karamelizovanom pavlakom, svježim brusnicama i sosom od crnog vina

    SEK 445≈ € 40.36
    Grillad ibericokotlett med senapsglace, picklade & stekta kantareller, karamelliserad grädde, rårörda lingon & rödvinssås

  • Pasta od fileta ox sa sosom od zelenog papra, dijonskim senfom i parmezanom

    SEK 495≈ € 44.89
    Oxfilépasta med grönpepparsås, dijonsenap & parmesan

  • Surf & Turf od ox fileta i jastoga sa sauce churon, terinom od krompira i sosom od crnog vina

    SEK 725≈ € 65.75
    Surf & Turf på oxfilé & hummer med sauce churon, potatisterrin & rödvinssås

DESERTI DESSERT

  • Crème caramel s Diplomático rumom

    SEK 140≈ € 12.70
    Crème caramel med Diplomático rom

  • Čokoladni crémeux s Crème Cru sladoledom, konzerviranim višnjama i lješnjacima

    SEK 160≈ € 14.51
    Chokladcrémeux med Crème Cru-glass, preserverade körsbär & hasselnötter

  • Pečena švedska jabuka s calvadosom, sladoledom od vanilije i lješnjacima

    SEK 160≈ € 14.51
    Bakat svenskt äpple med calvados, vaniljglass & hasselnöt

  • Sladoled od pistacija s maslinovim uljem, karamelizovanim pistacijama i morskom solju

    SEK 120≈ € 10.88
    Pistageglass med olivolja, kanderade pistagenötter & havssalt

  • Sorbet od šampanjca s voćnom salatom i trubicom

    SEK 120≈ € 10.88
    Champagnesorbet med citrussallad & ringblomma

  • Pralin

    SEK 45≈ € 4.08

  • Tri odabrana sira: Almnäs Tegel, Hvide Dame i Fourme d’Ambert poslužena uz sablé kekse i džem

    SEK 185≈ € 16.78
    Tre utvalda ostar: Almnäs Tegel, Hvide Dame & Fourme d’Ambert serveras med sablékex & marmelad

MENI MENYER

  • GONDOLENS KLASSIKER

    SEK 1,175≈ € 107

  • GONDOLEN U SEZONI

    SEK 1,200≈ € 109
    GONDOLEN I SÄSONG

DANAŠNJI RUČAK V.45 DAGENS LUNCH V.45

  • GONDOLENS POSLOVNI RUČAK

    SEK 645≈ € 58.50
    GONDOLENS AFFÄRSLUNCH

  • UVIJEK NA RUČKU

    SEK 295≈ € 26.75
    ALLTID PÅ LUNCH

  • PEČENA ČORBA OD PARADAJZA i tost od kiselog tijesta sa Provolone i Parmesanom

    SEK 245≈ € 22.22
    ROSTAD TOMATSOppa & smörstekt surdegstoast med Provolone & Parmesan

    Pečena čorba od paradajza s tostom od kiselog tijesta, provolone sirom i parmezanom.

  • Na parama sejfile iz Nordfjord sa sosom od bijelog vina, jesenjim povrćem u maslacu i kuhanim krompirom

    SEK 245≈ € 22.22
    Ångad Sejfilé från Nordfjord med vitvinssås, smörslungade höstgrönsaker & kokt potatis

  • Kiseli isterband iz Lammhult sa cwiklom i kiselim krastavcima iz našeg vrta, kaparom, smeđim maslacem i pireom od krompira

    SEK 225≈ € 20.41
    Syrliga isterband från Lammhult med betor och saltgurka från vår trädgård, kapris, brynt smör & potatispuré

  • Fish 'N' Chips s Romsås sosom, kiselom endivijom i grilovanom limunom

    SEK 265≈ € 24.03
    Fish 'N' Chips med Romsås, picklad fänkål & grillad citron

  • Teletina s koprom, gotländskim mrkvama i kuhanim krompirom

    SEK 255≈ € 23.13
    Kalv i dill med gotländska morötter & kokt potatis

  • Mannerströmming sa svježim brusnicama, smeđim maslacem i pireom od krompira

    SEK 245≈ € 22.22
    Mannerströmming med rårörda lingon, brynt smör & potatispuré

  • Grilovana prsa koka sa crnim kupusom, pečena portabello, kiseli luk, madeira i sos od tartufa

    SEK 285≈ € 25.85
    Grillat majskycklingbröst med svartkål, bakad portabello, picklad silverlök, madeira & tryffelsky

BRUNCH

  • Gondolens brunch

    SEK 895≈ € 81.17

Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile.

Svi restorani: Stockholm