Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski

Bar Nombre

Stockholm · Španska · € · 60 jela · SEK 45 – SEK 340 · Pogodno za vegetarijance

Ruta Pozovi Rezerviši sto
Radno vrijeme
  • Mon17:00–22:00
  • Tue17:00–23:00
  • Wed17:00–24:00
  • Thu17:00–01:00
  • Fri17:00–01:00
  • Sat17:00–01:00
  • SunZatvoreno

Šta ovdje naručiti

Lista tapas Lista de tapas

  • Tri vrste sira

    SEK 140≈ € 12.66
    Tres quesos

  • Marcona bademi

    SEK 59≈ € 5.33
    Marconamandlar

    Pržena i posoljena badem.

  • Gordal ljute masline

    SEK 59≈ € 5.33
    gordal oliver picante

  • Pimientos padrones

    SEK 79≈ € 7.14

  • Špageti s rolanom mrežom

    SEK 210≈ € 18.98
    Spett på grillad marulk

  • Iberico krofne

    SEK 115≈ € 10.40
    Iberico Croquetas

    Iberico krofne sa fermentiranim uljem od čili papričica i ukiseljenim lukom.

  • Pan con tomate

    SEK 70≈ € 6.33
    Grilovani hljeb sa zrenim manchego sirom, bijelim lukom i paradajzom

    Grilovani pan cristal sa zrenim manchego sirom, bijelim lukom i paradajzom.

  • Oxtartar

    SEK 155≈ € 14.01

  • Prženi bruskeli

    SEK 89≈ € 8.04
    Friterad Brysselkål

    Prženi bruskeli s majonezom od soja sosa, kimchiom i sjemenkama sSesama.

  • Patatas bravas

    SEK 89≈ € 8.04

    Prženi krumpir s dimljenom paprikom, pipian umakom i aioli sosom.

  • Pečena cvekla

    SEK 135≈ € 12.20
    Bakad gulbeta

  • Grissini glazirani jalapeno biberom

    SEK 150≈ € 13.56
    Jalapeñoglacerad grissida

  • Gazpacho

    SEK 165≈ € 14.91

  • eldad Manchego

    SEK 125≈ € 11.30
    Manchego sir sa lješnjacima, medom od cvjeta naranče, PX sirćetom i prženim maslacem

    Eldad manchego sa lješnjacima, medom od cvjeta naranče, px-sirćetom i prženim maslacem.

  • Cecina con trufa

    SEK 145≈ € 13.11

  • Pačji prsa iz Salamanke

    SEK 195≈ € 17.63
    Ankbröst från Salamanca

    Pačja prsa s pireom od mrkve, vrženom kremom, čilijem, zelensom salatom, umakom, crnim kupusom i jabukom.

  • Jelen i jesnji tartuf

    SEK 255≈ € 23.05
    Hjort och hösttryffel

    File jelena s umakom od tartufa, korijenom peršuna, gljivama, krumpirom i majonezom od crnog tartufa.

  • Crveni raž

    SEK 170≈ € 15.37
    rödräka

  • Bar Nombres charkuterije

    liten SEK 195≈ € 17.63stor SEK 340≈ € 30.73
    Bar Nombres charkuterier

  • Jamon Iberico de bellotta Grand reserva

    SEK 175≈ € 15.82

  • Marcona bademi

    SEK 59≈ € 5.33
    Marcona almonds

    Duboko prženi, morska so.

  • Gordal masline pikantne

    SEK 59≈ € 5.33
    Gordal Olives Picante

    Marinirane masline sa pipparas papričicama, limunom, bijelim lukom i začinskim biljem.

  • Flambirani sir

    SEK 125≈ € 11.30
    Flamed cheese

    Eldad manchego sa lješnjacima, PX redukcijom, prženim maslacem i medom od cvjeta naranče.

  • Prženi bruskeli

    SEK 89≈ € 8.04
    Deep fried Brussel sprouts

    Prženi bruskeli s ponzu majonezom i sjemenkama sSesama.

  • Pata Negra Iberico (de bellota gran reserva)

    SEK 185≈ € 16.72
    Šunka

    36 mjeseci zrenog pata negra šunke.

    50 gram

  • Charcuteries

    SEK 195≈ € 17.63SEK 340≈ € 30.73

    Domaći suhomesnati proizvodi sa cecina mesom, salchichon kobasicom, serrano šunkom, papričicama, maslinama i manchego sirom.

  • Cecina con trufa Wagyu/ Black Angus

    SEK 175≈ € 15.82

    Dimljeno goveđe meso s kremom od tartufa, tartuf vinaigrettom i manchego sirom.

  • Gnocchi

    SEK 145≈ € 13.11

    Gnocchi prženi na maslacu s gljivama, srebrenim lukom, prženim maslacem i majonezom od salvije.

  • Grillana mrkva

    SEK 135≈ € 12.20
    Grilled Carrot

    Pečena i grillana mrkva s miso glazurama, pireom od mrkve, majonezom od sSesama i lukom.

  • Boquerones

    SEK 79≈ € 7.14
    Španijski inćun

    Španijski inćun poslužuje se uz grilovani pan cristal i limun.

  • Crveni raž na češnjaku

    SEK 170≈ € 15.37
    Garlic fried red prawns

    Crveni raž prženi na češnjaku s harissa majonezom, lardom, levain kruhom i ukiseljenim crvenim lukom.

  • Halibut

    SEK 180≈ € 16.27

    Halibut s prženim porilukom, choron umakom, rajčicom, bosiljkom i jalapeno uljem.

  • Teleći tartare

    SEK 160≈ € 14.46
    Veal tartare

    Teleći tartare s majonezom od tune, parmezanom, kaparima, srebrenim lukom i frisé salatom.

  • Iberico Slider

    SEK 125≈ € 11.30

    Iberico burger s pecivom od krumpira, jalapeno relishom, majonezom od luka i limetom.

    70gram

  • Venison Picanha

    SEK 220≈ € 19.89

    Picanha od jelena s prženim cvijećem cvjeta, pireom od korijena peršuna, višnjama i temeljcem od korijandera.

  • Secreto Iberico

    SEK 220≈ € 19.89

    Iberico svinjetina s pireom od korijena peršuna, cvekla, kremom od mahon sira, zelenim čilijem, crnim kupusom i čilijem.

  • Marconamandel

    SEK 59≈ € 5.33

    Prženi i posoljeni bademi.

  • Marinirane Gordal masline

    SEK 59≈ € 5.33
    Marinerade Gordal Oliver

    Marinirane masline s pipparas papričicom, češnjakom i ružmarinom.

  • Pata Negra Iberico

    SEK 185≈ € 16.72

    Pata Negra šunka odležana najmanje 36 mjeseci.

    50 gram

  • Charkuterije

    SEK 195≈ € 17.63
    Charkuterier

  • Cecina con trufa Wagyu/Black Angus

    SEK 175≈ € 15.82

  • Grillana mrkva

    SEK 135≈ € 12.20
    Grillad Morot

    Grillana mrkva s miso glazurama, kremom od mrkve, majonezom od sSesama i lukom.

  • Crveni raž na češnjaku

    SEK 170≈ € 15.37
    Vitlöksstekta rödräkor

    Crveni raž prženi na češnjaku s harissa majonezom, lardom, crvenim lukom i levain kruhom.

  • Halibut

    SEK 180≈ € 16.27
    Hälleflundra

  • Teleći tartare

    SEK 160≈ € 14.46
    Kalvtartar

  • Jelen picanha

    SEK 220≈ € 19.89
    Hjortpicanha

Deserti Postres

  • Sticky toffee pudding

    SEK 130≈ € 11.75

    Karamelni umak s korijanderom, sladozdom od punča i kompotom od krušaka.

  • Baskijska cheesecake

    SEK 95≈ € 8.59
    Baskisk cheesecake

    Baskijska cheesecake s kompotom od višanja i pistacijama.

  • Basilika

    SEK 130≈ € 11.75

    Sorbet od bosiljka s jogurt mousseom, passion fruit curd-om i limunovim meringueom.

  • Čokoladne trufle

    SEK 45≈ € 4.07
    Chokladtryfflar

  • Grand Final

    SEK 150≈ € 13.56

    Kuvan kafa poslužuje se uz čokoladne tartufe i brandy.

  • Jedna kugla sorbeta

    SEK 45≈ € 4.07
    En kula sorbet

  • Crema Catalana

    SEK 95≈ € 8.59

    Crema catalana s cimetom, narančom i karamelom.

  • Basil

    SEK 130≈ € 11.75

    Sorbet od bosiljka s jogurt mousseom, limunovim meringueom i passion fruit curd-om.

  • Čokolada

    SEK 130≈ € 11.75
    Chocolate

    Čokoladna torta s sladozdom od maslaca, salvijom, sirupom od kafe, lješnjacima i namelakom.

  • Sorbet

    SEK 59≈ € 5.33

    Sorbet okusa tjedna.

  • Trufle

    SEK 45≈ € 4.07
    Truffles

    Dvije vrste tartufa: bijela čokolada/maslac karamela i tamna čokolada/brandy.

  • Profiterol con Craquelin

    SEK 45≈ € 4.07

    Kremasto tijesto s anisom i pečenim bademima.

  • Kladdkaka

    SEK 130≈ € 11.75

    Kladdkaka s sladozdom od maslaca, salvijom, sirupom od kafe, čokoladnim prahom, lješnjacima i namelakom.

  • Trufle

    SEK 45≈ € 4.07
    Tryfflar

Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Svi restorani: Stockholm