Suburra 1930
Rim · Italijanska · €€€ · 37 jela · € 5 – € 24 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon12:15–15:30, 18:30–23:30
- Tue12:15–15:30, 18:30–23:30
- Wed12:15–15:30, 18:30–23:30
- Thu12:15–15:30, 18:30–23:30
- Fri12:15–15:30, 18:30–23:30
- Sat12:15–15:30, 18:30–23:30
- Sun12:15–15:30, 18:30–23:30
Šta ovdje naručiti
Gran Fritto Suburra — Tempura od povrća — Ćuftice od maslina i mesa (junetina, svinjetina) — Kroketi od bakalara, krumpira i divljeg korijenta (za 2 osobe)€ 24- Pollo alla Romana u glinjenoj posudi s paprikom i kukuruznom koricom€ 17
Saltimbocca alla romana s pršutom i kaduljom€ 19
Parmigiana od patlidžana€ 16
Rigatoni alla Carbonara€ 14
Nema odgovarajućih jela.
Antipasti
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Hummus di ceci e tapenade di olive con crostini di pane
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Gran Fritto Suburra Tempura di verdure — Polpette di olive e carne (manzo, maiale) — Crocchette di baccalà, patate e finocchietto selvatico (per 2 persone)
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Tempura di verdure
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Crocchette di baccalà, patate e finocchietto selvatico
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Tris di Bruschette Pomodoro e basilico — Burrata, alici e puntarelle — Crema di carciofi e pomodori secchi
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Tagliere di salumi e formaggi misti italiani con cestino di pane (per 2 persone)
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Insalata di carciofi fritti con salsa di robiola
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Polpo e patate con olive e sedano
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Puntarelle in salsa di alici
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Pallocche cacio & ova con salsa di pomodoro e basilico
Primi
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Rigatoni con sugo di coda alla vaccinara con cacao e sedano
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Gnocchi all’acqua con salsiccia e carciofi
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Fettuccine od jaja s pestom (pinoli, bosiljak) i raguom s dvorišta (piletina, zečje meso, puretina)
€ 15Fettuccine all’uovo con pesto (pinoli, basilico) e ragù dell’aia (pollo, coniglio, tacchino) -
Lasagna con ragù di manzo, mozzarella e besciamella
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Ravioli ricotta e spinaci con salsa di pomodoro e basilico
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Paccheri allo Scarpariello con pomodoro, basilico, parmigiano, pecorino, caciocavallo
Primi morski Primi di mare
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Spaghettoni Cacio & Pepe con gamberi * * rossi crudi e lime
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Zuppa di lenticchie con frutti di mare * *
Glavna jela od mesa Secondi Carne
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Polpette della nonna (manzo e vitella) con salsa di pomodoro e basilico
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Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia
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Filetto di manzo alla griglia condito con olio alle erbe del mediterraneo
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Salsicce fatte in casa con broccoletti ripassati
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Pollo alla Romana in coccio con peperoni e cialda di mais
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Pulled Pork panino con spalla di maiale cotta a bassa temperatura con spezie, con salsa BBQ, verza rossa, servito con chips di patate fatte in casa e insalata
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Bistecca di collo di suino con fondo di verdure
Glavna jela od ribe Secondi Pesce
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Baccalà alla mediterranea * con pomodorini, olive, capperi, basilico, origano
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Fish & Chips alla Romana * baccalà fritto in pastella con salsa di peperoni e chips di patate fatte in casa
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Orata al forno con ripieno di carciofi e mentuccia
Glavna jela vegetarijanska Secondi Vegetariano
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Parmigiana di melanzane
Prilozi Contorni
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Insalata mista con semi di sesamo, lino e girasole
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Verdure cotte miste di stagione (bieta, broccoletti, cicoria e scarola)
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Patate al forno
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Carciofo alla Romana
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Broccoletti in padella con olive e uvetta
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Chips di patate fatte in casa
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.