Kroketi od bakalara, krumpira i divljeg korijenta
Crocchette di baccalà, patate e finocchietto selvatico
€ 13
Suburra 1930 · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini13%
- Masti53%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskave pržene kuglice napravljene od pire krompira, slanog bakalara i aromatičnog divljeg fenhela.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- bakalar
- krompir
- divlji fennel
- jaje
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?