Dinstani goveđi obrazi sa pireom
Brasato di guancia di manzo (macelleria Feroci) con purè
€ 24
La Piccola Toscana · Rim
Dinstani goveđi obrazi posluženi uz pire.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti59%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Beef cheek that has been slow-cooked in a liquid base until tender. It is served alongside a smooth vegetable or potato purée.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- beef cheek
- potatoes
- broth
- butter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?