Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti66%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta, kisela i veoma začinjena čorba koja obično sadrži razne vrste mesa, kiseli krastavci i masline. Često se služi toplo ili hladno, zavisno od specifičnog regionalnog varijacija.
- Kuhinja
- Ruska
Tipični sastojci
- govedina
- svinjetina
- kiseli krastavci
- masline
- kapari
- limun
- kisela pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Ruska Imperija
- Porijeklo
- Ruska Imperija
Je li vam se svidjelo jelo?